N° 419 - Courrier du coeur (Désiré Charlus)
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Extrait : Il existe à Paris des centaines de cabarets, depuis les boîtes à chansonniers de Montmartre jusqu'aux caves existentialistes de Saint-Germain-des-Près. Certains ont leurs lettres de noblesse, car il s'inspirent d'une tradition léguée par des ancêtres illustres, que ce soit Aristide Bruant ou Mac Nab... D'autres, plus modestes, perpétuent la lignée des caf' conc' …